Az elsĂľ vĂĄltozatban, az ĂĄltalam készĂ­tett tĂśltĂśtt szélĂť pizza formĂĄzĂĄsĂĄt egy kĂźlfĂśldi oldalrĂłl lestem el. Sajt rudacskĂĄkra hajtottam rĂĄ a tĂşlnyĂşjtott pizza tészta szélét. Konkrét recept itt.

Rendesen emeli a sajtmennyiséget, Ăşgyhogy nem mindig Ă­gy készĂ­tem a pizzĂĄt, no és azért sem, mert fĂľ a vĂĄltozatossĂĄg.

A napokban Ăşjra rĂĄm jĂśtt, hogy tĂśltĂśtt szélĂť pizzĂĄkat sĂźtĂśk, és ekkor valahogyan jĂśtt egy ihlet, hogy a tĂşlnyĂşjtott pizza tészta széleket bevagdosom, és mozzarella cikkeket kosĂĄrszerĂťen kĂśrbeĂślelek vele. Jaj, nagyon, de nagyon mutatĂłs lett! Olyan lett, mint egy napocska, vagy egy 8 szirmĂş virĂĄg. Konkrét recept itt. 

Nem volt itthon mini mozzarella golyĂłm, Ă­gy a mozzarellĂĄt 8 cikkre vĂĄgva tĂśltĂśttem bele. Akkor emlĂ­tettem, hogy mini golyĂłkkal is visszatérek ehhez a formĂĄzĂĄshoz, de végĂźl a mini golyĂłk egy Ăşjabb formĂĄzĂĄsi lehetĂľségre ihlettek meg. Ha mondhatom, akkor ez a legegyszerĂťbb megoldĂĄs az ĂĄltalam eddig bemutatott tĂśltĂśtt szélĂť pizzĂĄra. Nincs vele tĂşl sok macera, nem kell hozzĂĄ még ...

sponsored links